Puebla analizará soluciones bioeconómicas contra la pobreza

Al anunciar el Foro Estatal “Día Mundial de la Alimentación, Mujer Rural y Combate a la Pobreza 2026”, que tendrá lugar el próximo viernes 16 de octubre, a partir de las 11:00 horas, el director del Colegio de Puebla, Alberto Jiménez Merino, afirmó que la ciencia pública debe ofrecer respuestas concretas a los desafíos sociales y contribuir directamente al bienestar de las familias.

El encuentro, organizado en coordinación con el Gobierno del Estado de Puebla, convocará a 12 especialistas con el propósito de generar alternativas viables contra la inseguridad alimentaria, la desigualdad social y la falta de oportunidades económicas.

El programa contempla conferencias sobre la milpa mexicana, agricultura de conservación, cambio climático, emprendimiento comunitario, ganadería regenerativa, agroindustrias alimentarias, acuacultura y la producción de traspatio. Alberto Jiménez Merino explicó que solicitó a los ponentes propuestas sencillas, concretas y replicables con beneficios directos para las comunidades rurales.

Asimismo, el foro contará con la demostración de nueve ecotecnias sustentables desarrolladas en el Centro Sustentable del Colegio de Puebla, entre las que destacan paneles solares, sistemas de captación de agua pluvial, tratamiento de aguas residuales, un concentrador solar para cocinar y procesos de lombricomposta para abono agrícola. En el evento se presentarán 100 decálogos de propuestas bioeconómicas para el desarrollo estatal.

El titular de la institución advirtió sobre la urgencia de atender estos temas en el marco de las conmemoraciones internacionales dedicadas a las mujeres rurales, la alimentación y la erradicación de la pobreza. De acuerdo con las cifras expuestas, en México alrededor de 35 millones de personas enfrentan algún grado de inseguridad alimentaria, mientras que 38.5 millones viven en pobreza multidimensional.

Como parte de los resultados institucionales, la entidad integró un compendio con 687 experiencias bioeconómicas nacionales e internacionales enfocadas en resolver las principales problemáticas regionales. Estas acciones se alinean con la estrategia gubernamental encabezada por la presidenta de México, Claudia Sheinbaum Pardo, y el gobernador Alejandro Armenta Mier, para fortalecer la seguridad alimentaria en las 31 microrregiones de Puebla.